8 aug. 2011

Herr Kantarell


Vi hittade snabbt och enkelt precis lagom mycket kantareller. Sofia och jag konstaterade snabbt att det är som alla sagt, gott om både svamp och blåbär därute.

Putsa av svampen lite, delar i mindre bitar, stek i mycket smör och krydda med svartpeppar. En light rostad skiva - häll över och du har en KLASSIKER framför dig!!  Bäst till är mjölk!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar